10月10日下午,通山县市场监管局召开咸宁市第三届运动会食品安全保障工作动员会,局党组书记、局长宋骄阳主持会议并作动员讲话。局领导班子成员,总工程师,各股室、队、所负责人参加会议。
会上,局党组成员阮荣朝、朱忠汉分别传达了近期县委县政府关于"市三运会"一系列会议精神,副局长阮荣朝就“市三运会”食品安全保障工作进行了安排部署。
会议指出,要提高认识,高度重视“市三运会”食品安全保障工作。“市三运会”是三年一次的全市重大文体活动,是对通山经济社会的一次重大检阅,保障好“市三运会”的食品安全是市场监管局的神圣职责。必须主动向前,不折不扣,把市场监管部门的本职工作做好做到位。
会议要求,要精心组织,把“市三运会”食品安全保障落实落细。一是全员动员,人人出力。从现在起,到“市三运会”闭幕式止,保障“市三运会”的食品安全工作,是县市场监管局的中心工作。全体党组成员要靠前指挥,严格落实包所包保责任;局机关各股室,要按照特殊时期下沉方案,迅速下沉城区所,抓好食品安全保障工作;通羊所、大路所、综合执法大队要全力以赴抓好“市三运会”食品安全保障工作。其他各所要积极做好本辖区内的市场监管工作,积极支持和呼应"市三运会"工作。二是突出重点,确保安全。督促9个接待酒店做好原材料采购、索证索票、食物留样、食材贮存、餐具消毒、后厨卫生等每个环节的工作。要加强9家接待酒店的人员包保、食材抽检、过程监管等工作。三是要强化巡查,以点带面。通羊城区的摊贩、商超、夜宵、农贸市场等,都要进行全覆盖巡查检查。四是要抓住细节,严格要求。紧盯食品安全的每一个环节和每一个细节,守牢食品安全底线。五是要突出特色,提升形象。要在守牢安全底线的同时,积极推出具有通山特色的美食,充分展现通山美食形象。
会议强调,要通力协作,圆满完成“市三运会”食品安全保障任务。一是要履职尽责。消保股要积极做好消费投诉工作;价竞股、药品股、特设股、质量股、计量所要加大巡查力度,做好自己职责范围的事,确保不给"市运会"添乱、添麻烦。二是要相互支持。遇事,大家都要积极向前一步,严禁推诿退缩,临阵脱逃。三是要坚持两手抓,两不误。业务股室在做好“市三运会”食品安全保障工作的同时,还要做好本职工作。特别是迎接优化营商环境考核工作。四是要做好应急预案,提高防范意识。五是要严明纪律。全局上下要保持临战状态,保持联系畅通,有事请假,工作及时汇报,全力以赴做好“市三运会”食品安全保障工作。
此前,县市场监管局已经联合公安、农业农村、商务、卫健等部门,开展了"肉制品"、"特供酒"、"灌装油"等一系列的专项整治行动,为做好"市三运会"的食品安全工作打下了良好基础。