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索引号 ： 011337207/2024-32666 文 号 ： 无
主题分类： 政务公开 发文单位： 咸宁市市场监督管理局
名 称： 2024年核查处置任务完成情况表（武汉市江岸区张伟雅圆餐饮店） 发布日期： 2024年12月10日
有效性： 有效 发文日期：
核查处置任务完成情况表
检验报告编号 | 食品名称 | 不合格项目 | 被抽样单位 | 经营环节核查处置情况 | 生产者 | 生产环节核查处置情况 |
CCIC12417470 | 传统五香风干榨菜 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 武汉市江岸区张伟雅圆餐饮店 | / | 咸安区兢兢酱菜坊 | 1.产品控制:涉事批次传统五香风干榨菜共生产30件(每件7公斤），销售30件，目前已停止生产传统五香风干榨菜，并对涉事批次传统五香风干榨菜进行了召回。 2.原因排查:督促企业对不合格问题进行排查，推测为添加剂使用时添加比例测算不当所致。 3.问题整改:企业收到检验不合格报告后，立刻对该批次食品进行了召回，对抽检不合格产品进行排查，已不再生产传统五香风干榨菜。 4.行政处罚:责令改正违法行为，给予当事人警告的行政处罚。 5.源头追溯：主要是生产作坊添加剂使用时添加比例测算不当导致的指标超标。 6.通报移送:不通报其他行政部门;不移送司法机关。 |
信息公示 | ||||||
