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核查处置任务完成情况表(鱼水路温州乡巴佬熟食)

来源: 咸宁市市场监督管理局 时间:2026-02-09

序号

检验报告编号

食品

名称

不合格项目

被抽样单位

经营环节核查处置情况

1

编号:202504319

油炸花生

黄曲霉毒素B1

鱼水路温州乡巴佬熟食

1.产品控制:当事人生产了3公斤油炸花生,货值72元;已销售油炸花生2.1公斤用于抽检,库存0,封存0,召回0,下架0.9公斤。因未向消费者销售,故未召回涉案油炸花生。

2.原因排查:经营者原材料质量问题,储运不当。

3.问题整改:提交自查整改报告,改善仓储条件,对原料仓库进行全面检查与整改,确保仓库通风、干燥、低温,增加原料预处理环节的人工挑选,准确识别霉变、不良颗粒。

4.行政处罚:当事人行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项,《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第一款及第三款的规定,对当事人不予行政处罚、进行教育。

5.通报移送:无

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