今天是：
核查处置任务完成情况表
序号 | 检验报告编号 | 食品 名称 | 不合格项目 | 被抽样单位 | 经营环节核查处置情况 | 生产者 | 生产环节核查处置情况 |
1 | No:202403403 | 盘子（自行消毒） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 湖北楚东来餐饮管理有限公司 | 1.产品控制:该酒店购进非专用洗涤剂（净含量：5kg），已使用量：5kg，销毁0，召回0(其他)，未完全召回原因: 已使用完毕； 2.原因排查:未严格按照一清、二洗、三浸、四泡、五保洁的酒店餐具清洗流程进行餐具清洗； 3.问题整改: 已更换餐具专用洗涤剂，严格按照酒店餐具清洗流程进行餐具清洗，加强酒店员工的工作技能和食品安全知识培训，健全监督管理机制、加大监督检查力度、不定时自检自查，增加餐具浸泡池二个； 4.行政处罚:该酒店行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（十）项之规定，依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款之规定，责令该酒店改正违法行为，对该酒店的违法行为给予警告行政处罚。 | / | / |
